ネット上の情報やSNSでは一部で誤った案内が見受けられますが、来店前に押さえておくべきルールが存在します。
第一に、神保町食肉センター上野店 予約の可否についてです。明確な結論として、ランチ食べ放題の事前予約は一切不可となっています。予約が可能なのは「卸やきにく神保町食肉センター 上野店 ディナー」の時間帯のみであり、ディナーは食べ放題ではなく通常の単品注文・コース制の焼肉営業となります。ランチ利用時は全員が現場に並ぶ必要があります。
第二に、神保町食肉センター 整理券 配布の有無です。近隣店舗の状況と混同されがちですが、上野店では原則として自動発券機などによる整理券の配布は行われていません。店舗階段から歩道にかけて引かれた指定位置に「実地で並び続ける」完全並び順制が採用されています。代表者1名が並んで後から合流する「代表待ち」や割り込みは厳しく禁止されており、全員が揃っていない状態での入店は断られるため、同行者がいる場合は必ず集合してから列に加わらなければなりません。
店舗へのアクセスは、JR御徒町駅の北口から徒歩約3分、東京メトロ上野広小路駅・都営大江戸線上野御徒町駅のA4出口から徒歩2分程度と至便です(神保町食肉センター 上野店 御徒町駅 アクセス)。中央通りから春日通り側へと少し入った路地にあるため、看板を見落とさないよう注意が必要です。