庭園を正面に臨む特等席は、季節を問わず即座に埋まる競争率の高さだ。確実に希望のテラス席を手に入れるためには、オンライン予約プラットフォームの食べログでの事前確保が欠かせない。特に週末やディナータイムの良席は、予約受付開始と同時に枠が埋まることも珍しくない。
そこで活用したいのが、店舗公式のInstagramアカウントやGoogle マップに寄せられるリアルタイムの情報だ。キャンセル発生に伴う直前空席情報がストーリーズで告知されるケースがあるほか、Google マップの混雑グラフを活用すれば、比較的空いている時間帯を狙ってスマートに足を運ぶことができる。