話題性の高さゆえに、ネット上には一部誇張された情報や誤解も見受けられます。現地調査によって判明した「知られざる事実」を整理します。
誤解1:「敷居が高すぎてカジュアルな利用ができない?」
格式ある佇まいから「ドレスコードや厳格な作法が必要なのでは」と身構える人もいますが、実際は非常に温かみのある接客方針を採っています。過度な正装は不要で、節度あるスマートカジュアルであればリラックスして利用できます。
誤解2:「完全予約制で飛び込みは一切不可?」
コース専用席や個室は予約優先ですが、フリーのテーブル席やカウンター席は当日の空席状況に応じて案内される場合があります。ただし、待ち時間を最小限に抑えるためには、やはり事前確認や予約が賢明です。