インバウンドの増加に伴い、外国人観光客の嗜好も変化している。特に欧米からの旅行者の間で、日本の和菓子は「究極のヘルシーデザート」として注目されている。乳製品や小麦粉を使わず、植物性の素材だけで作られる餅は、ヴィーガンやグルテンフリーのライフスタイルに完璧に合致する。シンプル極まりない原材料リストを見た外国人観光客が、驚嘆の声を上げる場面も珍しくない。
【速報】 鎌 餅 衝撃の最新ニュース #804
•
•
1分で読める