道の駅かでなを訪れたら外せない名物グルメが、2階のフードコート内「ロータリードライブイン UP-BEAT」が提供する「ジャンボチーズバーガー」です。嘉手納ロータリー時代から地元民に愛され続けてきたアメリカンテイスト漂う逸品で、一般的なバーガーの2倍以上、直径約15センチを誇る特大バンズにジューシーなパティと濃厚なチーズが挟み込まれています。
味付けは創業当時から受け継がれる秘伝のソースがベースとなっており、ボリューム満点ながら飽きのこない素朴でコク深い味わいが魅力です。同店で提供される「ジャンボタコス」や「オムライス」もファンの多い看板メニューとなっています。
このほか、館内には沖縄そばやゴーヤーチャンプルー定食を味わえる和食処や、テイクアウトに対応した軽食コーナーも充実しています。展望台で基地の景色を眺めた後、アメリカンとオキナワンが絶妙に融合したローカルフードでお腹を満たすランチタイムは、この地ならではの醍醐味です。
