肉のイメージが強烈な松阪だが、地元で長年愛される老舗洋食店やローカルフードの存在も忘れてはならない。
昭和の雰囲気を残す街角の洋食屋では、濃厚なデミグラスソースがたっぷりかかったハンバーグや、外はサクサク・中はジューシーなメンチカツが絶品だ。また、松阪牛の牛脂を隠し味に使ったコク深い醤油ラーメンや、伊勢うどんとは一味違う出汁の効いた手打ちうどん店など、ローカルな麺類もファンが多い。
観光ガイドブックには大きく載らないものの、店内に一歩足を踏み入れれば地元の常連客で熱気にあふれている。こうした「地元の日常」に溶け込むランチ体験こそ、旅の記憶をより深いものにしてくれるはずだ。 (出典: 松阪 ランチ(Yahoo!ニュース))
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