「横浜で今、もっとも行く価値があるアフタヌーンティーはどこか」という問いに対して、現場のリアルな支持を集めているのは、海と空の抜け感をダイナミックに体感できるウォーターフロントのラグジュアリーホテルです。東京のホテル群が提供する高層ビルのアーバンな景色とは異なり、横浜港を行き交う客船やベイブリッジ、大観覧車を一望できる唯一無二のロケーションが圧倒的な付加価値を生み出しています。
とりわけ1月から春先にかけて展開されるいちごの季節限定アフタヌーンティーは、予約開始直後に週末枠が埋まるほどの過熱ぶりを見せます。ブランドいちごの食べ比べや、パティシエが趣向を凝らした芸術的なプティフールは、視覚と味覚の双方で非日常を演出してくれます。
また、予約動向においては一休.com レストランなどのポータルサイトを経由した「窓際席確約プラン」や「乾杯スパークリング付きプラン」の指名買いが定着しています。価格帯はホテルのラウンジで6,500円〜9,500円前後が相場ですが、平日限定のアーリーバード割引やタイムセールを巧みに利用する賢い消費行動が目立っています。
