Q1:珈琲の知識があまりなくても入店して楽しむことはできますか?
A1:全く問題ありません。専門知識の有無を問われる場ではなく、店内の静寂と一杯の珈琲に対して真摯に向き合うマナーさえあれば、誰でも温かく迎えられます。迷った際は好みの味わい(苦味の強さや濃さの希望)を静かに店主に相談すれば、最適な一杯を提案してもらえます。
Q2:ネルドリップの珈琲は注文してから提供までにどれくらい時間がかかりますか?
A2:豆を挽き、湯温を整え、点滴のように数滴ずつ湯を落としてじっくり抽出するため、注文から提供まで10分〜20分程度かかるのが一般的です。混雑時や複数人の注文が重なった場合はさらに時間を要することもあるため、時間に十分な余裕を持って訪れることが不可欠です。
Q3:珈琲豆だけを店頭で購入することは可能ですか?また通販での買い方は?
A3:店頭での豆販売も受け付けています。ただし喫茶営業と並行しているため、抽出中などは少し待つ配慮が必要です。通販については、公式のWEB受付や案内を通じて100g〜200g単位で定期的に注文を受け付けており、遠方からでも自宅で名店の味を再現することが可能です。