昭和の厨房のまかないから生まれ、地域に愛され、やがて日本全国を唸らせる存在となった仙台麻婆焼きそば。その魅力は、パリッと香ばしい中華麺と熱くとろける麻婆豆腐という、誰をも惹きつける完璧な味の調和にあります。
本場・宮城への旅行で元祖「まんみ」などの名店を食べ歩くのも、休日の食卓で本格的なフライパン調理に挑むのも、どちらも格別の食体験をもたらしてくれます。素材の旨味とスパイスが織りなす至高の一皿を、ぜひ存分に味わってみてください。 （出典: 麻 婆 焼きそば（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
