夕食をまるごと抜く手法は、摂取カロリーを削る手段として極めて強力です。しかし、その強力さゆえに、筋肉量の低下、基礎代謝の衰退、睡眠障害、そして強烈なリバウンド衝動という大きな副作用を併せ持っています。体重計の数値だけを追って無理な絶食を繰り返すことは、長期的に見れば「最も太りやすく痩せにくい体質」を自ら作り上げることと同義です。
もし夕食のコントロールを取り入れたいのであれば、「完全に抜く」という極端なゼロサム思考を脱却することが成功への鍵となります。夕食の時間を19時前後に早める、主食の炭水化物だけを半分にして高タンパク・低脂質な副菜を中心にする、あるいは温かい野菜スープで空腹を落ち着かせるといった「引き算の調整」こそが、代謝を落とさずに理想の体型を維持するための最も確実な道筋です。 （出典: 夜 ご飯 を 抜く（Yahoo!ニュース））
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