料理レシピ投稿プラットフォームを運営するクックパッド株式会社（Cookpad）や、YouTube上の料理チャンネルでは、手軽さと味のクオリティを極限まで高めたレシピ動画が爆発的な再生数を記録している。
食品加工業が開発した手軽な調理キットや高機能な生クリーム代替品を活用し、包丁すら使わずに10分で仕上げるタイパ（タイムパフォーマンス）重視の調理法が人気を博す一方で、本格的なシェフの裏技を取り入れた「再現レシピ」も大ブームとなっている。検索データを見ても、単なる手抜きではなく「失敗せずにプロの味を作りたい」というユーザーの強いこだわりが顕著に表れている。
