名古屋市内には、それぞれの街ごとに異なる魅力を持つ名店が点在しています。利用シーンに合わせて選ぶべき注目スポットを精査しました。
1. 今池エリア:ディープな煙と極上ホルモンが躍動する聖地
焼肉通が「本物の安さと旨さを求めるならまず今池へ」と口を揃えるのがこのエリアです。昔ながらのガスロースターから立ち上る煙の中、新鮮な味噌とんちゃんや牛ホルモンをつつき、キンキンに冷えたビールを流し込むスタイルが定着しています。1皿300円前後から楽しめるホルモンは臭みが一切なく、噛むほどに甘い脂が口いっぱいに広がります。飾らない雰囲気の中で気兼ねなく肉を味わいたい夜に外せません。
2. 名古屋駅・太閤通口:出張・ソロ利用に強いスピード&高コスパランチ
新幹線口側(太閤通口)や駅前地下街には、注文から提供まで数分で完結する一人焼肉専門店や、1,000円前後でご飯・スープお代わり自由のランチを提供する実力店が集結しています。牛カルビやハラミの定食が1,000円以下で楽しめるため、平日の昼休みには近隣のオフィスワーカーで行列ができる光景も日常茶飯事です。
3. 栄・大須:SNSで話題の「とろタン」旋風とリーズナブルな個室需要
栄・大須界隈で圧倒的な支持を集めているのが、「大衆ホルモン・やきにく 煙力」をはじめとする進化系大衆酒場です。看板メニューである「とろタン」は、独自製法でとろけるような柔らかさに仕上げられており、SNSでの拡散を機に20代〜30代の若年層からビジネス層まで幅広い層を魅了しています。また、女子会やデート需要に応えるべく、1人4,000円前後の飲み放題付きコースで完全個室が利用できるリーズナブルなデザイナーズ焼肉店も増えています。