台湾茶房e-oneのランチタイムは、周辺住民のみならず遠方からの来訪者も加わり、開店直後から席が埋まる傾向にあります。特に12:00〜13:30のピーク帯は外待ち列が発生することも珍しくありません。混雑を避けてゆったりと食事を楽しみたい場合は、開店直後の11時台前半、あるいはランチピークを過ぎた14時以降の入店が狙い目です。
また、自宅やオフィスで本格的な味を楽しみたい層に向けて、テイクアウト(お持ち帰り)サービスも積極的に展開されています。看板のルーロー飯弁当や各種点心、一部のスイーツはテイクアウト対応しており、事前に電話等で受け取り時間を伝えておくことで、店頭での待ち時間を大幅に削減可能です。ホームパーティーやリモートワーク時の贅沢ランチとしても高いリピート率を記録しています。