牛久市を訪れたら外せないのが、歴史あるローカルグルメです。特に「うな丼発祥の地」とされる牛久沼周辺には、創業数十年を誇る老舗割烹が軒を連ね、香ばしく焼き上げられた極上のうなぎ料理を提供しています。
さらに、牛久シャトー内のレストランで味わえる限定ワインや地ビール、近隣の肥沃な農地で収穫される新鮮な常陸野の野菜・果物を使ったスイーツなど、食のポテンシャルも非常に豊かです。
牛久市を訪れたら外せないのが、歴史あるローカルグルメです。特に「うな丼発祥の地」とされる牛久沼周辺には、創業数十年を誇る老舗割烹が軒を連ね、香ばしく焼き上げられた極上のうなぎ料理を提供しています。
さらに、牛久シャトー内のレストランで味わえる限定ワインや地ビール、近隣の肥沃な農地で収穫される新鮮な常陸野の野菜・果物を使ったスイーツなど、食のポテンシャルも非常に豊かです。