Q1:席の事前予約はできますか?
A1:原則として席の予約は受け付けていません。完全に来店順での案内となるため、混雑を避けたい場合は平日の開店15分前や、ピークを少し外した時間帯の訪問をおすすめします。
Q2:専用の駐車場はありますか?満車時はどうすればよいですか?
A2:店舗専用の駐車スペースが数台分用意されていますが、人気店のため開店直後から満車になることが多くあります。満車の場合は無理に路上待機せず、店舗周辺や北山駅近隣のコインパーキングをご利用ください。
Q3:テイクアウト(持ち帰り)は誰でも注文できますか?
A3:はい、テイクアウトメニューが用意されています。事前に電話で注文して受け取り時間を指定しておけば、長蛇の行列に並ぶことなくスムーズに受け取ることが可能です(混雑状況により受付状況が変動する場合があります)。
Q4:ロースかつとヒレかつ、初めて行くならどちらを選ぶべきですか?
A4:おくだの代名詞である「圧倒的な厚み」と「上質な脂のジューシーな甘み」をダイレクトに体感したいのであれば、まずは「ロースかつ定食」を強く推奨します。脂っこいものが苦手な方や、シルキーで柔らかな赤身肉の上品な旨味を楽しみたい方には「ヒレかつ」が最適です。