Q1:「定規山」と「定義山」はどちらが正しい名称ですか?
A1:正式な地名・寺院名は「定義山(定義如来西方寺)」です。ただし、古くから親しみを込めて「定規山」と表記されるケースが非常に多く、地元や旅行者の間でも検索ワードとして定着しています。どちらを使っても同じ場所・名物を指しています。
Q2:三角油揚げは1人何枚くらい食べるのが普通ですか?
A2:現地では大人の参拝客でも「1人1枚」が標準的です。手のひら大のサイズで厚みが3センチほどあるため、1枚でも十分な満足感があります。食欲旺盛な方やシェアして食べる場合は、2人で2〜3枚を注文する光景もよく見られます。
Q3:食べきれなかった場合の保存方法はどうすれば良いですか?
A3:持ち帰り用のチルド油揚げは冷蔵保存で数日間持ちますが、長期保存したい場合は1枚ずつラップで隙間なく包み、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍庫へ入れてください。約2週間〜1ヶ月程度保存が可能です。食べる際は自然解凍後、オーブントースターでじっくり焼き上げれば本来の風味が蘇ります。