金閣寺エリアで圧倒的な支持を集めているのが、京都屈指の行列店として全国にその名を轟かせる「紫蔵（しくら）」です。かつて一乗寺で伝説的人気を誇り、平野神社・衣笠エリアへ移転した後もその人気は衰えを知りません。看板メニューの「らーめん」は、じっくりと炊き出された豚骨の重厚なコクとキレのある醤油ダレが見事に調和した家系仕立て。スモーキーで肉厚な特製チャーシューとモチモチの中太麺は、並んででも食べる価値がある圧巻の完成度を誇ります。
また、金閣寺前交差点の至近に位置する「らーめん日本一」は、長年愛され続ける昔ながらの京都背脂醤油ラーメンの代表格です。鶏ガラベースのスープにたっぷりの背脂を浮かべ、細ストレート麺と薄切りチャーシューが絡み合う一杯は、観光の合間にホッと一息つける安心感があります。さらに、北野白梅町寄りに店を構える「麺処 雁木」では、魚介と鶏の旨味を極限まで引き出した濃厚かつ繊細な一杯が楽しめ、2026年現在も高いリピート率を誇っています。
