こうした消費者主導の熱狂に対し、メーカー側もスピーディーに反応した。日清食品ホールディングス株式会社は自社Webサイトや公式SNSで、カップヌードルを使った汁なしアレンジを積極的に発信。公式お墨付きのレシピとして広く浸透を図っている。
しかし、ネット上の探求心は公式の枠組みにとどまらない。基本形に「隠し味」を加える最新の激ウマ裏技が続々と考案されている。ごま油や酢という定番の組み合わせに加え、少量のオイスターソースやチューブニンニク、仕上げに卵黄を落とすことで、専門店の「油そば」顔負けのコクと奥行きが生まれる。この濃厚な味わいへのアップデートこそが、病みつきになるリピーターを増やし続ける最大の理由だ。
