実際に現地に宿泊した旅行者のソラリア西鉄ホテル鹿児島 宿泊記レビューを深掘りすると、絶景と並んで高い満足度を叩き出しているのが食のクオリティです。朝の活力となるソラリア西鉄ホテル鹿児島の朝食は、7階レストランにてブッフェ形式で提供されており、地元鹿児島の厳選食材をふんだんに取り入れた郷土料理の饗宴となっています。
特に人気を集めているのが、出汁の香りが食欲を刺激する「鹿児島県産黒豚のしゃぶしゃぶ」や、濃厚な鶏ガラスープをかけて楽しむ奄美発祥の「鶏飯（けいはん）」、揚げたてで供される自家製さつま揚げです。ビジネスホテルチェーンの画一的な朝食とは一線を画し、高級旅館に匹敵する本格的なローカルガストロノミーを朝の光の中で堪能できます。
また、昼の時間帯にはソラリア西鉄ホテル鹿児島のランチブッフェが地元マダムや近隣オフィスワーカーで賑わいを見せています。最上階の展望レストランとして知られるソラリア西鉄ホテル鹿児島 レストランKUWAHARA Kanでは、フレンチをベースにした上質なコース料理が提供され、アニバーサリーディナーや接待利用としても重宝されています。地上からの美しい眺望をスパイスに、鹿児島の海の幸・山の幸を五感で味わい尽くす滞在が約束されています。
