カフェ・ド・ワカミの真骨頂といえば、季節の恵みを凝縮したランチメニューと、パティシエ仕込みのおすすめスイーツです。
不動の人気を誇るのが、契約農家から仕入れた旬野菜をふんだんに盛り込んだ「季節のワカミプレート(税込1,650円)」。じっくり煮込んだメインディッシュに、色鮮やかなデリが数種類添えられ、栄養バランスと満足感を両立しています。また、香味野菜と独自配合のスパイスで仕上げた「特製ハーブチキンカレー」は、辛さの中に深いコクと甘みが広がり、リピーターの注文率が非常に高い一品です。
食後やティータイムを彩るデザート部門では、クラシックな「ほろ苦カラメルの濃厚カスタードプリン(税込600円)」と「季節果実の焼き込みタルト(税込720円)」が二大巨頭として君臨しています。特にタルトは、生地の香ばしさと果汁の瑞々しさが見事に調和しており、これを目当てに遠方から足を運ぶファンが後を絶ちません。