Q1:神馬堂の営業時間は何時から何時までですか?定休日はいつですか?
A1:営業時間は朝7:00から売り切れまでです。通常は11:00〜13:00前後に完売して閉店します。定休日は原則として水曜日(火曜日は午前中のみ営業など不定休あり)です。仕込みの都合や季節によって変動するため、遠方から訪れる際は事前の確認をおすすめします。
Q2:神馬堂のやきもちは事前に電話で予約や取り置きができますか?
A2:原則として事前予約や当日の電話取り置きは受け付けていません。手作業での製造数に限りがあるため、店頭に並んだ順での対面販売となっています。
Q3:葵家のやきもちは京都駅や百貨店でも買えますか?
A3:購入可能です。JR京都駅のおみやげ街道や、ジェイアール京都伊勢丹、京都高島屋などの和菓子コーナーで定番商品として取り扱われています。ただし、門前本店の風情や詰め合わせの鮮度を味わうなら、上賀茂神社前の本店立ち寄りが推奨されます。
Q4:持ち帰ったやきもちが固くなってしまった場合の美味しい食べ方は?
A4:表面に軽く水気を与え、温めておいたオーブントースターや魚焼きグリル、または油を引かないフライパンで両面を軽く焼き直してください。電子レンジだけでの加熱は餅の水分を奪い硬化を早めるため避け、焦げ目がわずかに香る程度にリベイクするのが美味しく食べる秘訣です。