日本のラーメンブームはすでに世界規模だが、今最も熱い視線を浴びているのが「逆輸入カップ麺」の存在だ。北米やヨーロッパ限定で販売されていたスパイシーなシラチャーソース入り豚骨や、ヴィーガン仕様の超濃厚ココナッツ豚骨などが、逆輸入の形で日本のフリークたちの手に渡っている。
国境を超えて再解釈された刺激的な味わいは、従来の日本の伝統的な豚骨像に心地よいショックを与えた。輸入食品店やオンラインショップでは入荷待ちが相次ぎ、多国籍なスパイスが複雑に絡み合う新感覚のスープにドハマりするファンが増殖中だ。
日本のラーメンブームはすでに世界規模だが、今最も熱い視線を浴びているのが「逆輸入カップ麺」の存在だ。北米やヨーロッパ限定で販売されていたスパイシーなシラチャーソース入り豚骨や、ヴィーガン仕様の超濃厚ココナッツ豚骨などが、逆輸入の形で日本のフリークたちの手に渡っている。
国境を超えて再解釈された刺激的な味わいは、従来の日本の伝統的な豚骨像に心地よいショックを与えた。輸入食品店やオンラインショップでは入荷待ちが相次ぎ、多国籍なスパイスが複雑に絡み合う新感覚のスープにドハマりするファンが増殖中だ。