販売形態の多様化に伴い、買い方にも少しコツが必要です。店頭で戸惑わないためのスムーズな購入手順を整理しました。
【レジ横什器(鍋)で販売されている場合】
什器の横に専用のテイクアウト用カップ(大小サイズ)とトング、フタが設置されています。セルフ方式の店舗では、希望のカップを手に取り、トングを使って崩れないよう静かに具材を入れます。最後にお玉で好みの量のおつゆを注ぎ、フタを閉めてレジへ運びます。対面販売形式の店舗では、レジスタッフに「おでんをお願いします」と声をかけ、具材名を順番に伝えて取り分けてもらいます。薬味(からし・ゆず胡椒・七味など)はレジ精算時に必要な個数をもらうのが一般的です。
【チルドパウチ・レンジ対応カップの場合】
惣菜売り場から商品を手に取り、そのままレジへ持っていくだけです。店内ですぐに食べたい場合は、レジで「温めてください」と依頼すれば専用の電子レンジで加熱してもらえます。持ち帰って自宅で食べる場合は、パウチなら湯煎または深めの耐熱容器に移してラップをかけてレンジ加熱します。移し替える手間を省きたい方は、最初からレンジ加熱可能なプラスチック容器に入ったタイプを選ぶと便利です。