2013年に代官山から始まった春水堂の日本展開は、単なる一過性のタピオカブームに終わらず、上質な台湾茶と台湾グルメを日本の食文化に根付かせるという大きな功績を残しました。
代官山店の閉店はひとつの時代の節目となりましたが、その精神と味へのこだわりは渋谷マークシティ店をはじめとする全国の各店舗へしっかりと継承されています。あの日の感動を味わいに、ぜひお近くの春水堂へ足を運んでみてはいかがでしょうか。 (出典: 春水 堂 代官山 店(Yahoo!ニュース))
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2013年に代官山から始まった春水堂の日本展開は、単なる一過性のタピオカブームに終わらず、上質な台湾茶と台湾グルメを日本の食文化に根付かせるという大きな功績を残しました。
代官山店の閉店はひとつの時代の節目となりましたが、その精神と味へのこだわりは渋谷マークシティ店をはじめとする全国の各店舗へしっかりと継承されています。あの日の感動を味わいに、ぜひお近くの春水堂へ足を運んでみてはいかがでしょうか。 (出典: 春水 堂 代官山 店(Yahoo!ニュース))
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