つぶらな瞳と小柄な体躯から「可愛い」と油断しがちですが、イタチは非常に気性が荒く攻撃的な肉食傾向の強い雑食動物です。遭遇した際、以下のような行動は絶対にとってはいけません。
【遭遇時の絶対NG行動】
・エサを与えたり、手元に呼び寄せようとする
・写真撮影のために無理に近寄る・追い詰める
・素手や簡易な軍手で捕まえようとする
イタチは追い詰められると鋭い牙と爪で激しく反撃してきます。咬傷事故による怪我はもちろんのこと、狂犬病、レプトスピラ症、サルモネラ菌などの重篤な感染症を引き起こす病原菌を保有しているリスクがあります。さらに、体表には大量のノミやイエダニが寄生しており、アレルギーや皮膚炎の原因にもなるため、見かけても最低数メートルの距離を保ち、静かに立ち去るのが鉄則です。