Q1:刺身盛り合わせは当日の急な注文でも対応してもらえますか?
A1:当日の店頭状況や仕入れ次第で対応してもらえる場合もありますが、混雑時や夕方のピーク帯は断られるケースもあります。確実に入手したい場合は、前日までの事前電話予約が強く推奨されます。
Q2:丸魚を購入した場合、下処理や三枚おろしは頼めますか?
A2:基本的に快く対応してもらえます。ウロコ取りや内臓処理、切り身・三枚おろしなど、調理用途に合わせて希望を伝えると職人技で綺麗に仕上げてくれます。
Q3:惣菜が一番揃っているおすすめの時間帯はいつですか?
A3:揚げ物や焼き魚・煮魚などの惣菜類は、お昼前から午後早い時間帯(11:30〜14:00頃)にかけて仕上がることが多く、品揃えが最も充実しています。