長時間の移動や石畳の散策で疲弊した足腰を包み込むのは、地下深くから汲み上げられた湧き水や質の高い温泉の温もりだ。実は、観光ガイドブックの第一面には載りにくいものの、地元の常連客が静かに足を運ぶ穴場施設が京都市内およびその周辺に点在している。そうした場所では、湧き出るお湯の質に対するこだわりが実に深い。
例えば、滑らかな肌触りが特徴のアルカリ性単純温泉や、微細な気泡が全身を包み込む炭酸泉など、身体の芯から温まる仕掛けが凝らされている。開放感あふれる露天風呂からは四季折々の庭園風景や澄み渡る空を仰ぎ見ることができ、都市の喧騒を瞬時に忘れさせてくれる。旅行客で溢れかえるメインストリートから一歩奥に入り、地元の人々が日常的に愛用する至高の癒やし場へ足を延ばすことこそ、真の京都通と言えるスタイルだ。