初めて訪れるなら、種類が豊富に揃う午前中の時間帯を狙うのがベストだ。特に人気の高いクロックムッシュ系や季節限定のスペシャルパンは、昼過ぎには完売してしまうことも珍しくない。
テイクアウトしたパンは、少し温め直すことで焼き立ての香りと食感が劇的に蘇る。自宅でワインやクラフトビールと合わせれば、まるで自宅が極上のビストロに早変わりするはずだ。神戸の街を散策する際のお供として、あるいは特別な日を彩る食卓の主役として、一度その圧倒的な美味しさを体感してみてはいかがだろうか。 （出典: pane ho maretta（Yahoo!ニュース））
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