香川・宇多津「おか泉」徹底解剖！名物ひや天おろしと至高のコシにまつわる最新トピックを分かりやすく発信ます。

「店舗の味をそのまま家庭へ届けたい」という情熱から開発されたお取り寄せ商品も、近年さらなる進化を遂げている。岡田氏の徹底した監修のもと、打ち立ての風味を損なわない特殊製法で作られた半生麺と濃縮だしのセットは、全国のファンから絶大な支持を集める。

自宅の鍋でたっぷりの湯を使って茹で上げ、冷水でキリッと締めるだけで、店舗さながらの力強いコシと滑らかな喉越しが蘇る。数量限定の特選ギフトセットはお中元やお歳暮の時期に即完売することも多く、贈答用グルメとしても確固たる地位を築いている。