県外からの出張客や観光で訪れた際に必ず押さえておきたいのが、名古屋ならではの食文化です。栄はひつまぶし、味噌カツ、あんかけスパゲッティ、名古屋コーチンといった名物料理の本店・有名支店が徒歩圏内に密集しています。
栄ランチで本場の名古屋めしを堪能するなら、松坂屋名古屋店や中日ビル内の名店フロアがアクセス抜群です。外はパリッと香ばしく中はふっくら焼き上げられた伝統の「ひつまぶし」や、八丁味噌ベースの濃厚な秘伝ダレをたっぷりくぐらせた「極上味噌カツ」は、一口でその奥深いコクに魅了されます。
食後の余韻に浸りたい時や、軽めの食事で済ませたい時には、栄ランチ後のカフェ利用としても優秀な純喫茶や最新カフェへ足を伸ばすのがおすすめです。名物の小倉トーストや鉄板玉子敷きナポリタンをネルドリップ珈琲とともに味わえる老舗喫茶店は、栄の歴史を感じられる特別なスポットとなっています。