キッチンオリジン赤坂店の最大の強みは、注文を受けてから店内で焼き上げ・揚げ立てを調理するお弁当メニューと、好きなものを好きな分だけ選べる惣菜量り売りのハイブリッドシステムにあります。
看板メニューである「タルタルのり弁当」をはじめ、ジューシーな「若鶏の唐揚げ弁当」、生姜焼きや豚肩ロース焼き肉弁当などの定番肉料理は、肉のボリューム感と特製タレのコクで根強い支持を集めています。一方、野菜不足を解消したいオフィスワーカーには、ひじき煮、きんぴらごぼう、レバーと野菜のスタミナ炒め、旬の野菜を使ったサラダ各種など、常時十数種類が並ぶ量り売り惣菜の組み合わせが重宝されています。
「ご飯だけ自宅で炊き、メインのおかずと副菜2品をオリジンで調達する」「お弁当に具だくさん豚汁やサラダを1品プラスする」といった柔軟なカスタマイズができる点も、外食が続きがちな都心生活者にとって大きなメリットです。
