「なぜ、わざわざ人が滅多に通らない山奥で店を開いたのか」。誰もが抱くこの疑問の背景には、単なるビジネスの打算を超えた店主たちの並々ならぬ人生のドラマが存在します。
店主への過去の取材記録や本人の肉声によれば、その経歴は実に多彩です。かつて都会の一般企業で激務をこなしていたサラリーマンが、50代を過ぎて「幼少期に祖父母と過ごした峠の風景を再生したい」と脱サラして一念発起したケースや、木材業や林業の衰退によって過疎化が進む故郷に人を呼び戻すべく、先祖伝来の土地を切り拓いて店舗兼住居を手作りした例などが挙げられます。
特に印象的なのは、番組内のインタビューでも語られた「便利すぎる世の中に疲れた人たちが、ほっと息をつける場所を一つくらい残しておきたい」という強い使命感です。水道管の敷設すら困難な尾根伝いに自力で山水を引き込み、薪ストーブやプロパンガスを駆使して立ち上げた店舗は、効率至上主義の現代社会に対する静かなアンチテーゼとも受け取れます。
