滞在の大きな楽しみである食事面でも、南風楼は二つの魅力的な選択肢を提案しています。旅のスタイルに合わせて選べるプラン構成が好評を博しています。
まず、手作りの味とライブ感にこだわったホテル南風楼 バイキング 口コミでは、地元の新鮮な魚介を使った海鮮丼コーナーや、シェフが目の前で仕上げる鉄板焼き、揚げたて天ぷらが絶賛されています。朝食バイキングでも、焼き立ての自家製クロワッサンや郷土料理が所狭しと並び、朝から充実したエネルギーチャージが可能です。
一方、落ち着いた雰囲気の中で長崎・島原の旬をじっくり味わいたい旅行者には、ホテル南風楼 夕食 会席料理が選ばれています。長崎和牛の陶板焼きや有明海の地魚の造り、島原半島の豊かな湧水で育まれた旬野菜をふんだんに取り入れた会席は、味付けの繊細さと見た目の華やかさが光る正統派の仕上がりです。
