飯島町「志をじ」ソースカツ丼の全貌!デカ盛りとレトロ空間の真実にまつわる役立つ知識を分かりやすく発信ます。
詳細を見る「志をじ」のメニュー表を開くと、看板のソースカツ丼以外にも魅力的な料理がずらりと並んでいます。しかし、ここで最も注意すべきは「表記上のサイズ感と実際の提供量のギャップ」です。一般的な飲食店の感覚で注文すると、運ばれてきた瞬間に絶句することになります。
定番の「ソースカツ丼(中)」は、実質的に他店における特盛レベルの破壊力を持っています。肉厚なロースカツが何枚も鎮座し、総重量は優に1キログラムに迫る勢いです。小食な方や女性向けに用意されている「ミニ」や「小」であっても、一般的な定食屋の並盛と同等以上の食べ応えがあります。
メニュー名特徴・ボリューム感一般的な基準との比較編集部の推奨ターゲットソースカツ丼(中)看板メニュー。厚切りカツがタワー状に積み重なる大迫力。他店の大盛り〜特盛(総重量約800〜900g超)成人男性・しっかり食べたい人向けソースカツ丼(大)デカ盛りの極致。圧倒的な肉量と山盛りご飯の要塞。メガ盛り・フードファイター級(総重量1.2kg以上)大食い自慢・限界に挑みたい人のみソースカツ丼(小/ミニ)肉とご飯のバランスが良く、最後まで美味しく完食できる。一般的な外食チェーンの「並盛」と同等女性・シニア・初訪問で不安な人カツカレー濃厚でコクのある洋食ルーに揚げたてカツが丸ごと乗る逸品。皿一面を埋め尽くす超ド級サイズリピーター・カレー好きのガッツリ派カツサンド/ラーメン各種テイクアウトでも人気のサンドや昔ながらの素朴なラーメン。ボリューム満点だがシェアにも適するドライブのお供・麺類も味わいたい人
知る人ぞ知る隠れた名作が「カツカレー」です。じっくり煮込まれた深みのあるカレーソースは、スパイシーさのなかに野菜と肉の旨味が溶け込んでおり、サクサクのカツとの相性が抜群。地元常連客のなかには「ソースカツ丼を一通り味わった後はカツカレー一択」と断言する熱心なファンも存在するほど、極めて完成度の高い一皿です。