コメダ珈琲の代名詞といえば、開店から午前11:00までにドリンクを注文するとトーストとトッピング（定番ゆで玉子、手作りたまごペースト、名古屋名物おぐらあん等）が無料で付いてくるモーニングサービスです。鳥取県内の各店舗でも、このモーニング時間（開店〜11:00）が最大の集客ピークとなります。
実際の混雑動向を現地取材および各種レビュー情報から分析すると、平日は8:30から10:00頃にかけてシニア層の憩いの場として賑わいを見せるものの、満席で長時間待たされるケースは比較的稀です。問題は土日祝日で、午前9:00を過ぎると満席になり、エントランスの記帳台や発券機に3〜5組以上の待ち列が発生することが常態化しています。休日にスムーズな着席を狙うのであれば、オープン直後の7:00〜8:15、もしくはモーニング終了直前の10:30前後を狙うのが賢明な防衛策です。
また、自宅や車内でコメダの味を楽しみたい層に支持されているのがテイクアウトメニューの存在です。名物のカツパン（カツサンド、みそカツパン）や巨大なドミグラスバーガー、各種サンドイッチ類、さらには持ち帰り専用の山食パンまで幅広く対応しています。ただし、食品衛生管理の観点から「ソフトクリームを使用している商品（シロノワール等）」や「生野菜を含む一部サラダ類」はテイクアウト不可となっている点には事前の留意が必要です。
