ホテルの最大のハイライトといえるのが、最上階に設置された展望露天風呂です。標高約100メートルから見下ろす長崎の街並みは、モナコ・上海と並び称される「世界新三大夜景」の輝きを余すところなく伝えてくれます。
湯船に浸かると、まるで夜空に浮かんでいるかのようなインフィニティ感覚を味わえる設計となっており、夕暮れ時から夜にかけて刻一刻と変化するグラデーションの景色は息をのむ美しさです。泉質は肌当たりの柔らかな単純温泉で、観光で歩き疲れた身体を芯から癒やしてくれます。
なお、温泉の利用に関しては宿泊者限定の利用が基本となっており、現在日帰り入浴は原則として実施されていません。この絶景風呂を堪能するためには、宿泊プランを予約してゆっくりと滞在するのが確実です。
