店舗で味わった感動を自宅に持ち帰りたい方や、大切な人への贈り物として喜ばれているのが、古謝製麺所の特製お土産セットです。レジ横の売店コーナーでは、生麺と濃縮スープ、味付け三枚肉がセットになった持ち帰り用パックが販売されています。
常温保存が可能な半生麺タイプやクール便対応の生麺タイプなど用途に合わせて選ぶことができ、宮古空港内の売店や島内主要スーパー（サンエーやマックスバリュ）でも広く展開されています。
さらに、公式オンラインショップや各種EC通販サイトでも古謝製麺所の宮古そばセットが取り扱われており、旅行後にお取り寄せして思い出の味を再び楽しむリピーターも急増しています。自宅で調理する際は、ネギとかまぼこ、紅生姜をトッピングするだけで、本場の味を忠実に再現できます。
