ネット上の簡易マニュアルでは「つるをネットに這わせるだけ」と簡単に紹介されがちですが、ここに初心者が必ず迷走する罠が存在します。放任栽培ができるミニトマトなどと異なり、きゅうりは極めて厳密な整枝作業を要求する作物です。
整枝における最大の盲点が、摘芯とわき芽かきの正しいやり方です。苗が定植されて活着すると、葉の付け根から勢いよく「わき芽」が伸び始めます。初心者は「実がたくさん採れるかもしれない」とこれを残してしまいがちですが、これは株の寿命を縮める致命傷になりかねません。株元から数えて下から5節（葉が5枚ある位置）までに出るわき芽と花芽は、すべて小さいうちに指で摘み取るのがプロの鉄則です。初期のエネルギーを株全体の骨格形成と根の伸長に集中させなければ、その後の長期収穫は望めません。
6節以降から伸びる子づる（側枝）については、葉を1〜2枚残し、雌花が1つ付いた先で先端を止める「ピンチ（摘芯）」を行います。主枝（親づる）が支柱の天辺（約1.8〜2m）に到達した段階で親づるの成長点も摘芯し、側枝へと養分を分散させます。これに合わせて重要になるのが、支柱立てと誘引ネットの張り方です。プランターでは2〜3本の支柱を上部で束ねるピラミッド型やあんどん仕立て、露地では頑丈な合掌式（A型）を組み、きゅうり専用の網目10〜15cmネットをピンと張ることで、葉の重なりを防ぎ採光性を最大化させます。
