香林坊大和に人気行列店が集結!全国うまいもの大会の目玉商品速報

香林坊大和に人気行列店が集結!全国うまいもの大会の目玉商品速報

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スイーツエリアの賑わいは、今回のイベントのハイライトと言っていい。午前中の早い時間帯からすでに整理券が配布されるほどのフィーバーぶりを見せているのが、香林坊大和限定で提供されるプレミアムスイーツだ。

濃厚な発酵バターを惜しみなく使った焼きたてのフィナンシェや、とろけるような口溶けで大ブレイク中の和栗生搾りモンブランなど、五感を刺激するメニューがズラリと並ぶ。どのショップも職人が手作業で仕上げるため、数量制限が設けられている商品も多い。目当ての限定品を手に入れるため、開店前から正面入口前に足を運ぶファンの姿も珍しくないのだ。

加藤 愛美
著者

加藤 愛美

マーケティングと消費者心理のトレンドを分析し、現代のヒット商品の背景を読み解きます。