メニュー表に載っている数値をそのまま受け入れる必要はない。ダイエッターの間で秘かに活用されているのが、オーダー時のカスタマイズによる裏ワザ注文法だ。マクドナルドでは、注文時にソースやマヨネーズの「抜き」や「少なめ」といったリクエストに柔軟に対応してくれる。
例えば、フィレオフィッシュのタルタルソースや、てりやきマックバーガーの甘辛ソース・マヨネーズを減らしてもらうだけで、数十kcalから100kcal近くの余分な脂質を削ぎ落とせる。「ソース少なめで」という一言は、罪悪感なく食事を楽しむための効果的なテクニックだ。また、ピクルスやオニオンの増量は無料で行えるため、カロリーを増やさずにシャキシャキとした食感と満腹感をプラスできるのも見逃せないポイントだ。
