鉄道利用者の拠点となるJR可児駅および名鉄新可児駅周辺には、徒歩圏内で立ち寄れる隠れた穴場店が存在します。路地裏に佇む個人経営のラーメン居酒屋や、昼のみ営業するこだわりの麺処など、大手グルメサイトのランキングだけでは見つけにくい魅力的なスポットが点在しています。
また、車社会である可児市において、ラーメン巡りの利便性を左右するのが駐車場です。市内の大半の主要ラーメン店は広々とした専用駐車場を完備しており、ランチタイムでもスムーズに車を停めて入店できる環境が整っています。家族連れやグループ客にとっても利用しやすいロードサイド設計は、岐阜県内でも屈指の快適さを誇ります。
2026年最新の動向としては、自家製麺に特化した新進気鋭の新店舗や、異業種からの参入によるハイブリッド系ラーメンの出店が相次いでおり、可児市のラーメン勢力図はさらに活気を帯びています。
