佐賀の大人気和スイーツを独占取材！限定みたらし団子と古民家カフェの秘訣にまつわる役立つ知識を分かりやすく発信ます。

看板商品として不動の人気を誇るのが、香ばしい焦げ目と特製タレが絡み合う限定みたらし団子だ。注文を受けてから職人が一串ずつ丁寧に炭火で炙りあげるため、表面はパリッと香ばしく、中は驚くほどモチモチとした食感が広がる。甘さを抑え、醤油のコクと出汁の旨味を立たせた特製タレは、一度食べたら忘れられない。

また、濃厚な宇治抹茶を惜しみなく使用した抹茶スイーツの数々も外せない。ほろ苦い抹茶パフェや口どけ滑らかな抹茶プリンは、甘味と渋みのバランスが極上だ。甘党ならずとも思わず目を細める満足感がここにはある。