贈答用として購入する際、ネット上の情報で最も混同されやすいのが「賞味期限と日持ち」の扱いです。
「有名なお土産だから」と確認せずにまとめ買いし、渡すタイミングを逃してしまう失敗談が後を絶ちません。かまくらカスターは生クリームと新鮮な卵をふんだんに使用した「生菓子」であり、保存料を極力抑えています。そのため、店頭購入時の賞味期限は購入日を含めてわずか3〜4日、オンライン通販では発送日を含めて4日程度（冷蔵10℃以下保存）しかありません。
真夏の鎌倉散策で長時間持ち歩くことは品質劣化を招くため、観光中に購入する場合は「帰宅直前」に駅前本店でピックアップするのが鉄則です。店舗では保冷剤（最大2〜3時間程度まで対応）をつけてもらえますが、遠方へ持ち帰るならポータブル保冷バッグを持参するか、常温で約90日日持ちするかまくらボーロに切り替える判断が賢明です。
また、「モロゾフに買収されたから、全国のモロゾフ店舗どこでも買える」という誤解も散見されます。実際にはブランドの独自性と世界観を守るため、モロゾフの通常売り場とは完全に区別されており、神奈川を中心とした直営店や提携百貨店、公式オンラインショップ等に販路が限定されています。この適度な希少性こそが、今なお鎌倉土産としてのプレミアム感を維持している秘密です。
