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宮津湾で水揚げされたばかりの鮮魚が並ぶ直売所は、朝から熱気に包まれている。特に人気なのが、地元の漁師から直接仕入れる旬の魚を使った海鮮丼だ。一口食べれば、その弾力と甘みに驚くはずだ。

また、宮津のソウルフードである「カレー焼きそば」も見逃せない。スパイシーな香りが食欲をそそり、観光客だけでなく地元住民も列を作る。洗練されたレストランの味とは一味違う、この土地の歴史が染み込んだB級グルメの底力に圧倒されるだろう。