ジャイアント白田氏の引退を巡っては、長年にわたり様々な憶測が飛び交ってきました。中でも根強く囁かれていたのが「内臓を壊してドクターストップがかかった」「糖尿病などの深刻な病気を患った」という健康被害説です。しかし、報道関係者の取材や本人の公式な証言によって、これらの噂は完全に否定されています。
白田氏が明かした真の引退理由は、胃袋の容量オーバーではなく「顎（あご）の筋肉の限界」でした。大食い競技は単に食べ物を胃に流し込む作業ではありません。硬い肉や大量の炭水化物を猛スピードで噛み砕き続けるため、咀嚼筋や顎関節には凄まじい負荷がかかります。全盛期の白田氏は、1回の試合で数キロもの食材を制限時間内に咀嚼し続けた結果、試合後半になると顎が麻痺し、自らの意思で噛むことすら困難になる過酷な状態に直面していました。
さらに大きかったのが、勝負に対する精神的なモチベーションの完全燃焼です。2001年のデビュー以来、白田氏は数々の主要タイトルを総なめにし、名実ともに大食い界の頂点へ君臨しました。「これ以上戦っても、自分自身を超える目標が見出せない」という境地に達した彼は、2007年秋に開催された『元祖！大食い王決定戦』での優勝を花道に、自らの意思で現役生活にピリオドを打ちました。病に倒れたのではなく、頂点に立った瞬間に自ら幕を引いたというのが、電撃引退の偽らざる真実です。
