かつて大船駅笠間口・東口方面に店舗を構えていた大原家は、まだ現在ほど家系ラーメンのチェーン展開が進んでいなかった時代から、本物の味を提供する独立店として異彩を放っていました。連日、地元のビジネスパーソンや学生、遠方から訪れるラーメンフリークで行列が作られ、大船における家系ラーメンのパイオニア的存在として君臨していました。
当時の大船周辺は、大衆酒場や町中華が充実する一方で、骨太な本格家系ラーメンを提供する店舗は限られていました。その中で、大原家が放つ本物の豚骨アロマと力強いスープは、瞬く間に地域の人々の胃袋を掴みます。深夜まで営業していた時期もあり、大船の夜を締めくくる一杯として欠かせない存在となっていきました。
営業当時はネット黎明期から口コミサイト普及期にかけての時代でしたが、当時の掲示板やブログ、初期の食べログなどでも「大船で家系を食べるなら大原家一択」と絶賛されるほどの高評価を獲得。確固たる地位を築き上げていきました。