多賀Sa上りを完全攻略!近江ちゃんぽんや宿泊風呂の最新事情

多賀Sa上りを完全攻略!近江ちゃんぽんや宿泊風呂の最新事情

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ドライブの醍醐味である多賀SA上りグルメにおいて、絶対に外せない看板メニューが滋賀県発祥のソウルフード近江ちゃんぽんです。長崎ちゃんぽんとは異なり、かつお節や昆布などから取った黄金色の和風だしをベースに、たっぷりの国産野菜と豚肉を煮込んだ一杯は、長時間の運転で疲れた身体にじんわりと染み渡ります。途中で酢を回し入れて味の変化を楽しむのが地元流の通な食べ方です。

多賀SAフードコートではこの近江ちゃんぽんをはじめ、近江牛を使った贅沢な牛丼や定食、濃厚なラーメン、手打ちうどんまで幅広いラインナップが揃い、深夜帯でも温かい食事をとることができます。

ショッピングエリアにおける多賀SAお土産の筆頭は、近隣の多賀大社名物として名高い糸切餅です。米粉で作られたきめ細やかな餅生地で滑らかなこし餡を包み、赤と青の繊細な3本線が引かれた伝統の和菓子は、上品な甘みと柔らかな口当たりが絶賛されています。ただし、生菓子のため日持ちが製造日を含めて短期間(通常2〜3日程度)に設定されている点には留意が必要です。

売店ではこの糸切餅に加え、滋賀を代表する有名バームクーヘンや近江牛加工品、さらには京都・名古屋の定番銘菓まで広域のお土産が一堂に取り揃えられています。

加藤 愛美
著者

加藤 愛美

マーケティングと消費者心理のトレンドを分析し、現代のヒット商品の背景を読み解きます。