食パン型のサイズ完全攻略！1斤の寸法・容量と失敗しない粉量計算式の最新情報をお届けします。最新トレンドが詰まっています。

一般的な食パン型におけるサイズ別の代表的な内寸、容積、そして使用する強力粉（粉量）の目安をまとめました。手持ちの型がどのサイズ帯に属するかを確認する基準として活用してください。

斤数・タイプ代表的な内寸（幅×奥行×高さ mm）概算容積（ml / cm³）強力粉の目安（g）1斤（標準長方形）約 190(180) × 95(85) × 95約 1,700 〜 1,800約 200 〜 230g1斤（正角・キューブ型）約 120 × 120 × 120約 1,728約 200 〜 220g浅井商店「理想の食パン型」約 115(110) × 115(110) × 115約 1,460約 180 〜 200g1.5斤型約 230(220) × 120(110) × 125約 2,800 〜 3,000約 330 〜 370g2斤型約 250(240) × 120(110) × 125約 3,600 〜 3,800約 450 〜 500g

※寸法内の（）表記は底面の寸法です。型に傾斜がついている「勾配あり」の型は、上部と底面でサイズが異なります。

さらに注目すべきは「型の勾配（こうばい）の有無」です。勾配がある型は、焼き上がったパンが型離れしやすく、収納時に重ねて保管できるメリットがあります。一方、勾配がないストレートな型は、どこをスライスしても均一な四角形に仕上がるため、サンドイッチ用やトーストの見た目にこだわりたい場面で真価を発揮します。