この特異な存在感に火をつけたのは、中京テレビ制作のローカルバラエティ『PS純金』だった。地元ディープカルチャーの旗手として紹介された後、日本テレビ系列の全国ネット『月曜から夜ふかし』で取り上げられたことで知名度は一気に全国区へと跳ね上がった。
さらにTVerでの見逃し配信やYouTubeでのショート動画の普及が、若年層や遠方のファンを加速度的に引き寄せた。スープにレンゲを立てる検証動画や、湯切りの絶叫シーンを切り取ったクリップは数百数千万回再生を記録。テレビの瞬発力とネット動画の持続的な拡散力が組み合わさり、愛知の郊外にあるラーメン店は日本屈指の注目スポットへと登りつめた。
