家庭で伝統的なしわぶ葉（主に枇杷葉を基材としたもの）を活用する場合、適切な加工と抽出の手順を踏むことが不可欠です。正しく煎じることで、エグ味や雑味を抑えつつ、有用成分を効率的に抽出できます。
生葉を使用する場合は、まず葉の裏側にある細かい絨毛（うぶ毛）をタワシなどで入念に洗い落とす必要があります。この絨毛が残っていると、かえって喉を刺激して咳を誘発する恐れがあるためです。水洗い後、日陰でパリパリになるまで完全乾燥させ、適度な大きさに刻みます。市販の乾燥茶葉を使用する場合はこの下処理は不要です。
基本の煎じ方（1日分の目安）
- 材料の計量：乾燥させたしわぶ葉 約5〜10g に対し、水 600ml〜800ml を用意します。
- 火加減と抽出：土瓶または耐熱ガラスケトルに水と茶葉を入れ、中火にかけます。沸騰したら弱火にし、液量が約半量（300〜400ml程度）になるまで 15〜20分間コトコトと煮出します。
- 濾過：火を止め、茶こしを使って葉を速やかに取り除きます。長時間葉を浸したままにすると、過度な渋み成分が溶出するため注意してください。
完成した煎じ液は、人肌程度に冷ましてから、1日数回に分けてゆっくりと喉を潤すように飲みます。独特の野草らしい風味や苦味が気になる場合は、少量の純粋ハチミツや生姜の搾り汁を加えると、喉の保護効果を高めつつ格段に飲みやすくなります。
